Нелегко переоценить известность итальянской кухни, потому что сегодня практически любой человек знает хотя бы их пиццу. Многие блюда этой кухни сперва могут показаться излишне калорийными, например лазанья или карбонара, спагетти, но это не так, ведь чаще всего для их приготовления повара используют муку грубого помола, а она не вредит фигуре. Помимо этого, эта нация известна своей неизменной любовью к сырам: скаморца, моцарелла, пряный пармезан, боккончини, таледжио, сливочный маскарпоне — Италия изготавливает примерно 6 сотен сортов сыра. Панорамный ресторан Van Gogh предлагает вам отведать угощения народа, для которого кулинарное искусство — важная часть самой Италии.